“垃圾解决器如何买？从结构到原理看这篇就够了”

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本篇共8000字，约100张图，阅读大致需要8分钟。 我们希望全面阐述垃圾解决器的结构、原理、参数、选型等，为大家选择垃圾解决器提供帮助。

前几天，发表了一些家电购买指南。 大家听到的焦点除了之前流传的比较难的电视、冰箱、热水器之外，最在意的就是消毒柜、洗碗机、垃圾解决器等潜在家电，第一，很多家庭需要这样的新家电。

这次研究的对象是作为这种家电的垃圾解决器。

2019年7月1日上海市实施《上海市生活垃圾管理条例》以来，被称为“史上最严格的垃圾分类”的条例成为话题，围绕该条例，各种各样的段子层出不穷。 例如，经典的“你是什么垃圾？ ’说。

随着北京、天津、重庆纷纷步伐，未来无论你在几线城市，垃圾分类都是大势所趋。 说到垃圾分类，与之相伴的垃圾解决器成了热词。 说到这里兄弟们一定会听的。 。

a .垃圾解决器到底有必要吗？

根据全国家电工业新闻中心( naic )的最新数据。

6月1日至13日，苏宁全渠道垃圾解决器销售额比去年同期增长612.9%。 其中，作为垃圾分类政策落地先锋的上海地区比去年同期增长了992%。 苏宁大数据显示，“618”活动当天，垃圾解决器创造了比去年同期增长1433%的销售神话。 京东“618”数据显示，全天垃圾解决器类目成交金额同比增长150%，其中上海人购买了全国12%的餐厨垃圾解决器。

也就是说，无论多么没有习性，垃圾解决器都被越来越多的人接受，走进了千家万户。 毕竟，从长远来看，垃圾分类是一个趋势。 我和相当多的兄弟谈过这个问题，他们担心的最核心的问题是，很温暖。

b .垃圾解决器会堵塞下水道吗？

国民的饮食生活和欧美不同，我们喜欢炒菜和荤腥，重油很辣，所以我们料理的垃圾油脂很丰富，粘度非常高。 很多兄弟担心垃圾解决器坏了之后，油脂成分进入下水道后在寒冷中凝结，楼下的所有邻居都进了洞。 。

这个问题我也很困惑。 为此，我查阅了相关文献。 在《福克斯》杂志的《厨房垃圾解决器还有很长的路要走》一文中也指出，垃圾解决器没有列入3c强制认证目录，堵塞下水道的可能性还需要论证。

真的像这本杂志上说的那样，我们今后买房子就要考虑尽可能贵地买吗？ 否则，楼上安装垃圾解决器，不就是定时炸弹吗？ 他在15楼加热锅，但14楼以下的管子很可能凝固到最后。 。

如果不擅长的话我会问，但是对于擅长理工科科学研究的我来说并不难。 我们查阅知网的《月读》期刊，“粉碎直排是否会成为餐厨垃圾出口”的文章反而很乐观。

作者说明，经过9个月的监测，从居民下水道总管到分支管都没有问题。 因为垃圾解决器排出的污水混合物高速流动后会形成很大的冲击力，下水管道沉积物和油污油脂处于不断更新的状态，反而有助于缓解下水管道的堵塞。

我还翻了一下我本科姐姐的毕业论文，她在文中也论证了垃圾解决器迅速将厨房的垃圾粉碎成小于2——4mm的粒子，对下水管道影响不大。

并查阅文献《厨余食物垃圾解决器的设计研究》，doi:10.16825/jki 13-1400/TB.2019.03.006，研究带有四级粉碎的常规垃圾解决器的实验效果，如果正常采用，垃圾解决器将被排水管 除了这个因素之外，一些小伙伴还有一个顾虑。

c .垃圾解决器不安全吗

厨房通常由家里的老人和女性朋友使用，所以对机器的敏感性有点差，很多兄弟都担心机器受伤等事故。

实际上，所有垃圾解决器的原理如上图所示，都是粉碎盘高速旋转，利用旋转离心力使食物垃圾与粉碎盘碰撞，粉碎盘的端部、不锈钢衬里的间隙等产生的压力有助于完成破碎。 整个装置内部没有刀刃和刀刃。

仪器内只有如上图所示的无利刃冲击头，高速旋转时食物旋塞的垃圾撞击到这个冲击头上，很容易就破碎完毕。 虽然该可转位头的初衷是保护设备，延长寿命，但机械损伤的可能性也变低，所以完全不必担心垃圾解决器的安全性。

看到这里，我相信我急躁的兄弟一定会说，心里你就是这么说你妹妹的啊。 我们知道是否安全。 如果你告诉我们怎么购买，那些技能点真的，那些技能点是噱头，这是我们最在意的。

1.观察电力机械

前面阐述了垃圾解决器的原理，利用离心力驱动餐厨垃圾和撞击头发生冲击破碎时，离心力的大小是垃圾破碎贯彻的关键。 由于离心力依赖于电机，所以问题的焦点转移到了电机的选择上。

. 1、电机是交流还是直流

交流电机的优点是持续工作，比较稳定，但也存在转速慢、噪音大的问题。 直流电机相反，他们的启动速度非常快，可以迅速提升到4500转/分钟左右，相应的持续性有点差。

垃圾解决器采用的优势是短平快，也就是爆发力满满的类型，实际破碎垃圾的时间也就几分钟。 如果开玩笑垃圾要分成几十份的话，脱下睡衣穿上大衣，在小区的垃圾箱里转一圈吧。 。

所以，垃圾解决器毫无疑问会选择直流电机。 1.2电机功率是多少？

具体选择电机时，必须在满足负载条件的基础上，最经济地选择电机的速度和功率。 如果电机功率选择小，电机会长时间过载运行，采用寿命会大幅缩短。

另一方面，如果电动机的电力大，电动机会长时间处于欠负荷的工作状态，一方面，会采用电动机的浪费，另一方面，大功率电动机的成本也会变得非常高。

所以选择多少电力的电动机，是不是市场上最大的是最好的。

这是一个非常复杂的问题，力学专业的同学可以发挥本领了。 粉碎盘在实务中需要克服的阻力主要来自于旋转阻力、旋转阻力来自于水流和垃圾中破碎的液滴油滴等。

1.2.1、旋转阻力

尽量用白话解释，碎盘是圆形物体，高速旋转时离转盘最近的流体层在转盘端部的折动摩擦力作用下旋转。 然后，该分流体在离心力的作用下向外旋转，随之外层流体自动向内侧补充，这成为稳定的流动，对高速旋转的转盘施加流体阻力。

将应力的周向成分τ=τcosφ周、τcosφ~ μωr/ h、τ~ μv/hcosφ结合后，将得到ρω平方h平方r cosφ/sinφ~ μωr。

f是τ乘以面积f=kπρr3的3次方ω (Γω)0.5次方而得到的。

这里，k尺度系数

r-转盘半径

γ-运动粘性系数

ρ-流体密度

ω-转盘旋转角速度

附上常见的液体粘性系数表，无论什么垃圾，粘性系数都接近室温( 25℃)的水，也就是1.005×10的(-3 )次方。 运动粘性系数再除以水的密度。

参考市场上很多垃圾解决器，转盘半径r取0.075米，转盘的运动角速度可以根据转速推算，取正常转速4000转/分钟。

ω= 2πn/60 =2* 3.142 * 400/60 = 418.93 rad/s

以上所有数据带入式都可以直接得到最终的旋转阻力。 f约为13.58牛。 1.2.2流体边缘线速度

要算出电机攻略，你必须知道光靠牛顿力是不够的，也必须知道破碎盘的线速度。 知道角速度ω时，线速度很容易计算。

v=ω*r=418.93*

也就是说，4000转的垃圾解决器的破碎边缘每秒可以跑31米。 在这样高的线速度下，不需要锐利的刀刃。 只有钝头才能破碎。

如果还不确定的话，就算地上没有刀子口，也在10层的楼上往下扔西瓜吧。 高速下落的西瓜也猛烈撞击在没有钝器的地面上，粉碎了。 。 1.2.3电机功率计算

利用物理学上的柱源思想、负载功率

p=w/t=fv=13.58*31.42=426.7瓦

根据经验公式，额定功率约为负载功率的1.2倍。 我们可以得到最后的额定电力建议值。

p (额定) =1.2*426.7=512瓦意味着，要选择垃圾解决器，实现彻底破碎，需要选择电机额定功率为512瓦左右的型号。 当然，由于各家半径和实际流体性质的影响，结果略有偏差，但并不大。

目前市面上的垃圾解决器种类繁多、良莠不齐，但电机额定功率项下有370w、375w、380w、550w、560w、750w、760w、960w等。

要说人，550w、560w这个尺寸的垃圾解决器性价比最高，700以上的也不难理解。 300以上的东西不管是破碎不完全、有堵塞的可能性等什么材质，吹的天花乱坠都是不可取的。 900+完全是浪费钱，性价比低，不建议购买。

优选； 900+完全是浪费钱，性价比低，不建议购买。

2.观察研磨单元

由此也可以看出，生活垃圾解决器的工作环境常年为高温、高湿、不稳定的酸性或碱性，担负着一定硬度的厨房垃圾的粉碎、研磨功能，研磨单元必须耐腐蚀不易生锈，且要求满足一定的强度刚性和疲劳强度。

2.1、如何更耐腐蚀

学化学的兄弟知道碳含量越高材料的耐腐蚀性越差。 我们熟知的铁与钢的区别——碳含量以2.04%为界，以上为铁以下为钢。

兄弟，一定明白心意了。 那是我们为了耐腐蚀尽量降低碳含量，说出来的仪器等于符合我们的需要。

没那么简单。 用冶炼的方法降低铁中的碳含量需要消耗大量的能源。 而且，这个过程随着钢铁中碳含量的降低，难度几何级地扩大，价格也相应地增加了好几倍。

简单来说，垃圾解决器基本上是技术含量较低的家电，和电热水器相似。 大多数人并不是为了他花多少高的预算，节约价格比招聘寿命更重要。

前面也分解了，但是垃圾解决器这样的电器，一味降低碳是不科学的。 那么，如何提高机器对酸碱的耐腐蚀性呢？

发现在钢中添加铬可以明显提高钢的抗氧化作用，提高钢的耐腐蚀性，明显提高钢的力学性能，特别是耐磨性。 这正好符合我们垃圾解决器的要求，当然中国的金属铬资源有限，铬很贵，实际过程中9cr18这种高铬不锈钢很少，很多都是1cr13的马氏体不锈钢。

2.2、如何选择研磨单元

有些兄弟还想问，尼玛不擅长什么1cr13的含铬不锈钢？ 你给我打开京东，搜索垃圾解决器，几百个型号我怎么选？

在破壁机产品推进页上，看到的部分是合金粉碎石机和不锈钢研磨室，每个厂家的外观都差不多。 至于具体质量，如果不是力学和机械专家，拿到产品检测报告也摸不着头脑。

为了买性价比高的垃圾解决器，我试着要求了多份检查报告，但从我掌握的情况来看，大部分的话都不清楚。 也就是说，无法通过各种证书来判断制造商研磨组件整体的材料是否良好。

为此，我和机械同学，以及老司机进行了咨询，得到了这样的回答。 。

你的tm看到了细节，制造商知道你在意研磨模块。 当然不透明。 落水口啊，这你能直观地看到啊！ 塑料的排水口容易老化不耐用，二是容易沾上污垢，排水口会不惜用不锈钢。 他的工作一定很精良吧。

一句话唤醒梦中的人。 哦，细节见真章，可以给你金属落水口。 研磨单元的投入一定会不惜一切。

什么意思？ 这样的垃圾解决器是塑料的落水口。 为了不影响大家的评价，我只切掉了落水口的部分，机器主体隐藏了起来。

我们买的是下图所示的金属落水口的垃圾解决器！ 为了不引起不必要的纠纷，要把机器、企业品牌、型号的部分全部隐藏起来。

3.查看开关类型

这是安全性的问题，但正如我之前所说，垃圾解决器都是无益的刀头，也有各种安全资格证书，通常看不出区别。 只有开关型容易知道其安全性高低，主流的垃圾解决器通常有两种不同的开关型。 一个是空气开关，两个是无线电开关。

那么，在垃圾解决器行业，是空气开关还是无线开关？

空气开关需要在水槽的边缘开孔，按钮和回路部分依赖气压传动，因此开关靠近水槽，安全隐患较大，水槽开孔的操作也很麻烦。

无线开关可以贴在厨房的任何地方，也可以远离水槽，从这样的立场来看，无线开关的安装很容易，内置电源的安全性也很好。 唯一可能的短板是无线开关连接不稳定，容易损坏等。

以上，我们在购买垃圾解决器时以无线开关为优势。

4.是否需要抑菌、杀菌功能

不知从什么时候开始家电行业有风了，不是清洁、净化、消毒的家电，而是在大脑中加入抗菌、杀菌、净味等技能点，蹭健康养生热点。

例如，上图中的“生态”猪肉，以及最近争论激烈的“有机”食材，只要打上标签就会变得很贵，实质上能提高多少，这点我们很在意。

目前，市场上有一个都具有抗菌/除菌卖点的垃圾解决器，关于如何抗菌没有详细阐述，但这是人的生产机密，当然不能强求。 幸运的是，垃圾解决器的结构简单，分解有迹可循。 我们返回结构图。 第一个研磨组件由粉碎盘、不锈钢腔和顶部的pvc组成。

除菌是指在室内、粉碎盘等与厨房垃圾接触的地方下功夫，粉碎成粒状物等待除菌后，就什么也没到下水道了。 。

其最大的可能性是在粉碎型腔的上部pvc上，增加抗菌/除菌的涂层(根据企业品牌的涂层材质不同，杀菌和抗菌的涂层也不同)。 。 且不说这个涂层是否会释放对人体有害的物质，请想想这个涂层在垃圾解决器普及的10年寿命中能起到多大的作用。 。

更进一步说，这个涂层即使使用纳米材料，也有很强的杀菌效果，所以我们能放任他清洁自己吗？ 笑话是每天都碰厨房垃圾啊。 该打扫的东西也必须打扫。 因为这一点点的涂层，额外支付给抗菌/杀菌这个卖点的费用也很高，所以毕竟抗菌/杀菌的技能点偏向鸡肋。

也就是说，关于垃圾解决器，抑菌技能很环保，不值得投入预算。

既然期待涂层等一劳永逸是不可能的，那么我们日常是如何清洗和维护垃圾解决器的呢？ 这里提供了四种方法。

a .采用漂白剂

漂白剂一直是杀菌消毒的最佳利器，但垃圾解决器中残留的油脂会被漂白剂硬化，更难清除，因此用漂白剂清洗必须适度。

将漂白剂放入垃圾解决器，充分接触1~2分钟后，用热水清洗，将漂白剂挤出即可完成。

b .采用橘子皮、柚子皮

桔子皮和柚子皮可以除臭，所以一般放入冰箱和车里去除气味，这里也是同样的原理。

将橘子、柚子、橙子等果皮放入垃圾解决器后，磨碎后自然产生柠檬酸，充分清洗刀片，去除异味。

c .采用苏打水、白醋

从声学上讲，将苏打水、白醋以1比2的比例放入垃圾解决器，10分钟后用热水冲洗即可。

d .采用硼砂

硼砂是纯天然的清洁产品，将三勺硼砂放入垃圾解决器，一小时后用热水冲洗，这种做法也环保，缺点是等待时间长。

也就是说，要实现真正的抗菌，最好的方法是清洁。 虽然厨房垃圾的成分因家庭而异，但原则上上述4种方法是无法避免的。

总结购买垃圾解决器时，主要考虑的是比较简单、低阈值的家电，还是性价比、低价格，因此是其前提。

1.电机选型最好是直流550w，但如果粉碎可能会彻底影响下水道，则选择最大750w的电机。 不建议购买400w以下及900w以上的电机垃圾解决器。

2.研磨单元是否过硬在很大程度上决定了垃圾解决器的寿命，注意排水口可以在一定程度上推断研磨腔内金属的质量。 购买时请确认金属排水口，以免耐腐蚀老化。

3.开关类型尽量选择无线开关，即使远离水槽也很安全，可以安装在任何地方。

4.抑菌/杀菌类的技能会大幅增加垃圾解决器的价格，性价比不高。 保持一定频率的清洁次数是抑菌/杀菌的最佳方法。

如上所述，最终选择了喜鹊智造x5垃圾解决器。

嗯，兄弟们，是的。 第一个原因是约翰，垃圾解决器本身就是低门槛，技术含量低的电器，这种电器不买低的还是高的，考虑到预算，只有1000出头。

这个马达的电力只有550瓦和750瓦的2档。 是前面提到的分解性价格比较高的两种，在价格方面也很有趣。 是1314和1984。

一三一四谐音就不用说了，一九八四我最先想到的是乔治·奥威尔的同名着作《一九八四》。

通常的商家定价多使用99定价法x99，给人一种便宜一级的错觉。 放弃这个99法带来的利益而选择1984这个特殊数字应该不是偶然的。

联想到《一九八四》一书的文案，讲述了主人公对抗强权统治的故事，用这样的定价隐喻，企业自身也在用自己的努力，对抗一些大企业品牌的垄断吗？ 我们不知道，但无论如何，1984年的定价是get到我的积分。

1、开箱后简单易行

到货后也很满意，所以很容易晾晒零件。

请先给我一张大家庭的幸福。

金属落水口组件必须在安装时完全拆卸。 其中，锁环的拆卸很费时间。 我用螺丝刀，小撬棍一起取出来了。

pvc材质的防飞溅防护罩的弹性很好。

侧面图，我看过金属落水口，如果这是pvc材质的画面，我不太能想象。 。 特别是时间一长，pvc呕吐之后。 。

安装证明书、无线开关、附带的六角扳手、无线开关都是随处贴着的样式，可以根据家里的旋塞的身高选择开关的高度。

外置三通弯头。

垃圾解决器本体加热灰色外壳，比较简单大方。

从垃圾解决器外面看到的粉碎机，在垃圾解决器运转期间，图中的无利刃撞击头前后旋转，撞击高速旋转的厨房垃圾，最终破碎完成。

2.采用评价

产品提供免费现场安装，但很遗憾，由于疫情的影响，师傅没能来。 幸运的是，我有个工程师姐夫，拉着我花了两个小时把仪器全部安装好。

安装完毕后，仪器的下料口很深，没有任何锋利的刀刃，只有用手用力才能进去。 另外，下料口深，是没有锋利刀刃的头，不会对人体造成机械损伤。 我已经用力深入底料口，但感觉不到异物感和机械感，撞到头也不会碰。

感受一下这个深度吧。 。

因为是垃圾解决器，所以要看常见的料理垃圾的解决效果。 为了实验更有代表性，我花了两天的时间，收集了垃圾解决器能解决的不同种类的七种垃圾，咱家的水槽已经有点烂了，但被家里的领导骂了一顿。

这7种垃圾从左到右，从上到下依次表示大果皮(烤芋皮)、鱼骨(小软骨)、蛋壳、小果皮(苹果皮)、茶叶、瓜皮、废纸巾。

需要注意的是，常见厨房垃圾中，热油、大猪和牛、排骨、带纤维的植物根茎(典型的是芹菜等)、各种塑料袋、pvc产品不能放入垃圾解决器。 让我们来看看这7种垃圾的解决效果。

.1.苹果皮

我们把苹果皮塞进垃圾解决器，剩下的垃圾不动。

打开垃圾解决器，几秒钟后内部清洁，果皮破碎进入下水道。

2.2 .瓜壳

接下来解决瓜壳吧。

在垃圾解决器打开之前，从这个立场可以看到粉碎机上需要解决的垃圾。

几秒钟后就干净了。

.3.废纸巾

废纸巾是比较常见的餐厨垃圾，但由于其自身的纸纤维特点，比较容易解决。

简单搞定。

.4.茶

像我们这样熬夜思考事件，喝茶已经成了骨子里的习性，茶也是做饭垃圾的首要来源。

同样的几秒钟解决。 。

2.5 .蛋壳

据说每天早饭煮鸡蛋是最容易吸收营养的吃法，但家里的老人相信这一套，所以蛋壳是常客。 。

同样很简单。

.6.山芋皮

全家人都喜欢烤红薯，这真是有毒，过瘾。

在解决之前，我们看到一个大白薯皮躺在粉碎盘上。

几秒钟后又重生了。

.7.鱼骨头

因为垃圾解决器并不能解决猪、牛、羊的大骨头，所以我们选择了鱼的骨头进行了效果测试。

仪器前面。

几秒钟后把磁盘粉碎，所有的鱼骨都被粉碎干净了。

最后总结来说。 垃圾解决方案的购买以性价比为中心，不需要花太多预算。 电机可以选择直流550w，750w也可以接受。 不要选择昂贵的900瓦文件解决方案。 通过从研磨模块管中窥视豹子，可以在一定程度上了解解决器研磨模块的材质和工作，选择金属落水口的研磨模块。 请尽量选择无线开关或抗菌杀菌等不带噱头的卖点。
本文的复印到此结束，请兄弟们读一下这个，选择垃圾解决器。 垃圾分类是大势所趋，不管大家在几线城市，迟早都会面临的，所以有必要了解相关知识！

当然，最重要的是，对大多数兄弟来说，晚上散步/遛狗时顺便扔垃圾是习性。 散步回来想吃夜宵，就很不自然。 特别是家里有卫生强迫症的领导，晚上11点下大雨，有把瓜皮和栗子皮翻出来的悲惨回忆。 本期的复印件到此为止。 下一期再见吧。