“澳洲美食”

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秋冬的墨尔本没有味道。 来到秋冬墨尔本最佳探店扫街逛博物馆，穿梭在大街上寻找墨尔本的美味，喝着咖啡吃着brunch，享受着城市古典与现代完美融合的人文气息。

澳大利亚人在brunch一个人有手表。 这是他们自己的文化，来到这里像当地人一样，早上睡觉自然醒来，邀请朋友去附近的cafe吃饭脸上和味道在线的brunch，澳大利亚的白，拿铁，享受着澳大利亚最懒惰的时光。

介绍几个在澳大利亚brunch挂牌的好店。

1 ) [/s2/ ]树状线路[/s2/ ]

613安Elizabeth ST、sydney、新插座、澳大利亚

thr ee williams拥有裸露的原始砖墙、坚固的混凝土棒和皮革长椅。 如果不仔细找，你根本不会发现。 工业装修风格的地下室营造出昏暗的气氛，开放式的厨房在室内的角落里，环境略显嘈杂。

法式吐司 :在软面包上撒上糖粉，最上面用冰淇淋球装饰。

narn ies :将烤好的鸡肉油炸后，撕成碎片夹在年糕里，内容丰富，满嘴都是。

2 ) auvers cafe

2/42 walker st，同步

auvers cafe是一家路过却引起观察的店。 可以一眼看到极其简单的标志设计、巨大的窗户、bar忙碌的咖啡师，隔着玻璃闻到咖啡的香味，大概就是这种感觉。 同学说住在附近的时候每天都来这家店吃早饭。

auvers pancake :是抹茶三明治红豆的组合，是经典款。 添加新鲜草莓蓝莓，浆果蛋糕也是清新味蕾的绝妙组合。 但是有点硬，不蓬松。

eggs benedict :用超级厚的羊角上生的厚厚的鸡蛋和满满诚意的手撕猪肉，只有扎了脚的部分很感动。

3 ) Humbleraysmelbourne

71布林斯特、卡尔顿VIC 3053、melbourne

清新的装修风格，白墙砖+原木色的梁点缀着栩栩如生的绿色植物，马卡龙色系的青绿是店内的主色调，一进入店内就有种fresh、organic的感觉。 humble rays的菜量真的很适中，主食大约14-19aud，咖啡4aud，女孩子的话可能吃不完。 一份基本上满半天。

crab croissant :在酥脆赞歌的牛角包里，搭配真正的蟹肉炒滑蛋。

egg benedict :将角的猪五花肉脆烤，再在上面添加流心蛋。 但是我真的厌倦了。

4 ) 缓存区 [/BR/]

68原始森林街、epping和syd

在不起眼的咖啡店里，很多当地人聚在一起吃早饭。 流心蛋、培根、烤好的吐司…搭配热可可是我们一天的开始。

5 ) [/s2/ ]卡拉里亚[/s2/ ]

电子商店8，级别3，企业展览中心，287伦敦商店

这是一家融合了日本料理和澳大利亚料理的小店，下午3点左右到达也没有空位，可以看到爆炸的程度。 餐厅里也有用于销售他家餐具、调味料等的地区。 等位的时候可以闲逛，很精致。

63°的鸡蛋和牛 :牛鲜嫩多汁，火候正好受益。 据说煮出63°水的鸡蛋，蛋清和蛋黄都处于成熟度最高的状态。

鳗鱼饭 :鳗鱼很软，也没有腥味。 适合温水米饭真的很好吃。

6 ) lune croissanterie

shop 16/161 collins st，melbourne vic 3004

据说世界上最好吃的赞美不是法国巴黎而是墨尔本的lune croissanterie。 是因为美国纽约时报刊登了标题“isth eworld’sbestcroissantmadeinaustralia”吗？ “”

不得不说，口感真的很棒。 我不厌倦层层酥油。 口感也不干。 滋润度很好。 因为是酥梨，所以吃的时候一定要小心。 请不要让起酥油掉下来。

7 ) 布伦蒂 [/BR/]

250弗林德斯LN，melbourne vic 3000

brunetti是墨尔本元老级的甜品店，如果要追根溯源的话，可以回到1980年代。 但是，brunetti最有名的原因是咖啡，所以将其定义为以甜食闻名的咖啡店是恰当的。

不管你是不是咖啡爱好者，不来澳大利亚吃一杯flat white，都会很遗憾。 走在墨尔本的街道上，拐过拐角，可能会遇到排着长队的咖啡店。 在这个一听可乐就三刀卖的地方，四五刀就可以喝到正宗的澳大利亚式咖啡，从而知道咖啡在澳大利亚国民生活中是多么的重要。

8 ) 浑江牛河屋

241 swanston st，梅尔博恩e 3000

浑牛河屋在墨尔本非常有名。 去过墨尔本的人一定进过这家店。 来了很多艺人。 蔡澜来了之外，还有洪金宝成龙等。 店铺的位置离中国城很近。 装修当然不如现在的店铺漂亮精巧。 因为是老店，所以人多的时候经常围着桌子坐。

分量足，汤很好喝。 虽然清淡，但味道很好。 另外，炸鸡块和春卷也是很受欢迎的菜单。

9 ) 辛香汇

sydney，25 dixon st haymarket (唐人街海港城4楼)

离家后也想念中国的饭。 来悉尼的第一天，同学带着我们来了他家。 据说是悉尼有名的网红餐厅，悉尼最好吃的四川餐厅。 装饰古色古香，有种回国的感觉，感动得快哭了。 料理的味道也很纯正，在国外也吃不到国内的料理。

10 ) 语言恢复

沃龙公司

在卧龙跳伞基地的海鲜料理店，同学听说要跳伞，推荐了这附近一家很好的海鲜料理店。 据当地留学的同学说，想吃海鲜不要去海鲜市场。 那里被炒得很贵。

你来澳大利亚澳门为什么不吃呢？ 干脆来了这所房子。 龙虾很新鲜，适合做的奶香味的饭，羊排肉质也很嫩。

11 ) 邦迪堆栈房屋

82 bronte rd，邦迪连接NSW 2022

这家店是新开业的，出门前必须安排澳大利亚的牛。 正好在游览了邦迪海滩之后，来到了这家夫妇经营的小店。

7分熟的眼肉烤断后，新鲜多汁，厚厚的肉看这个颜色很有吸引力。 巨大的薄披萨上面的材料很丰富，一口吃下就很满足了。

12 ) Koko布莱克

pitt st mall，sydney，新插座2000，澳大利亚

koko black是澳大利亚最早制造的老牌手工巧克力店，据说所有手工巧克力的背后都有艺术化的传说和故事。 静静地坐在店里，品尝着各种各样的巧克力，从口到心都是甜甜的味道。

他家最吸引人的是他家的热可可。 免费品尝的小口很快就俘获了我。 与别家不同，他家的热度是黑巧碎末，不是兑换的粉，临走前特意带了一包。

13 ) 高光校正

shop 6，191 Swanstonwalk，melbourne 3000

这个拥有100年历史的巧克力企业品牌遍布澳大利亚各地，每个外皮和内馅都是两种味道，第一口松脆，很快就很甜。

14 ) d21 ice cream

76 liverpool st，同步新闻2000

造型可爱，满足全体乙女心，一跃成为网店。 冰淇淋和马卡龙的完美组合，所有组合都是任意的。 10.5aud一个不仅仅是形状，味道也真的很普通，很甜。

15 )格栅d [/S2/]

级别4市场中心，同步

我告诉同学，如果不知道在悉尼吃什么，选Grill’d也没错。 虽然是澳大利亚遍地开花的连锁店，但是真的很好吃。 上下两层的包都是经过烧制的，酥酥脆脆，中间是厚厚的牛肉馅年糕，一口也没塞。